Carl Friedrich von Rumohr

Carl Friedrich von Rumohr
L'Esprit de l'art culinaire
Traduit pour la première fois en français, cet ouvrage nous dévoile un pan méconnu de l'histoire culturelle allemande du XIXe siècle.
Traduit pour la première fois en français, cet ouvrage nous dévoile un pan méconnu de l'histoire culturelle allemande du XIXe siècle.