Giuseppe Barbera

Giuseppe Barbera est professeur émérite d’arboriculture à l’université de Palerme. Pour le Fonds italien pour l’environnement, il a été responsable de la restauration du jardin de la Kolymbethra dans la Vallée des Temples d’Agrigente, ainsi que de celui de Donnafugata sur l’île de Pantelleria. Il est membre du Conseil scientifique de l’Observatoire national du paysage rural et de l’Association italienne des parcs et jardins historiques. Il a notamment publié Abbraciare gli alberi (2017), Tuttifrutti (2018, Prix Grinzane Cavour) et Il Giardino del Mediterraneo (2021, prix Costa Smeralda – Cultura del Mediterraneo).

Les Agrumes

Giuseppe Barbera

Les Agrumes

Une délicieuse invention

Nés dans les montagnes brumeuses de l’Asie, les agrumes ont peu à peu conquis le monde jusqu’à façonner les rives solaires de la Méditerranée. Mais leur histoire n’est pas seulement celle d’un triomphe botanique : elle est celle d’une transformation, patiente et continue, par la main des hommes.Giuseppe Barbera,...

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